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Informacion DietéticaSAS 2007 - SUPUESTO PRACTICO B
Etiquetas Dietética y Nutrición OPE
Numero de preguntas 54
Situacion Preguntas independientes.
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¿Si las diarreas son persistentes que suplemento es aconsejable dar?
d) Suplementos ricos en hidratos de carbono.
c) Suplementos hipoproteicos
b) Suplementos ricos en fibra.
a) Suplementos de electrolitos.
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¿Cuál es el diagnostico correcto de los pacientes que no responden a una dieta estricta exenta del gluten?
c) Sprue Colagenico
d) Sprue Refractario.
b) Sprue Colgenosis
a) Sprue Vitamínico.
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¿La celiaquía se considera una enfermedad?
c) Contaminante.
b) Infecciosa.
a) Inmunológica.
d) Determinante.
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¿Si se mantiene en régimen estricto sin gluten que sucede con las vellosidades del intestino?
c) Una normalización clínica funcional como la reparación de la lesión vellositaria.
a) El daño producido no se recupera.
b) Las vellosidades dañadas son del intestino grueso.
d) El paciente no mejora.
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¿Cuál de estos platos esta prohibido en pacientes celiacos?.
b) Potaje de lentejas con chorizo, morcilla con refrito de harina de trigo.
d) Tortilla de patatas.
c) Cocido con verduras, arroz, jamón y pechuga de pollo.
a) Verduras rehogadas con ajo y perejil.
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¿Cómo tiene el niño las deposiciones?
b) Deposiciones blandas voluminosas, pálidas pero no liquidas.
d) Duras y con mal olor.
a) Deposiciones Liquidas.
c) Blandas y liquidas.
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La enteropatía sensible al gluten debe considerarse una enfermedad crónica que se controla mediante dieta ¿Debe evitar tomar durante toda su vida?
c) Lignina.
a) Gliadina.
d) Tiamina.
b) Histidina.
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¿El esprue celiaco a que parte de la mucosa del intestino afecta?
a) La mucosa del estomago.
b) La mucosa del intestino grueso.
c) La mucosa de yeyuno, ileón.
d) La mucosa del esófago y estomago.
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Los cereales son ricos en:
b) Polisacáridos.
d) Cloro.
c) Fosfolípidos.
a) Glucolípidos
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La intolerancia en el lactante ¿cómo se manifiesta por primera vez?
b) Cuando ingiere cereales que contiene Gliadina.
c) Cuando ingiere cereales que contiene Secalina.
a) Cuando ingiere cereales que contienen Hostedeina.
d) A, C, son correctos.
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