Estás haciendo el Test Numero 1276

Los usuarios registrados de forma gratuita
pueden pedir mas de 20 preguntas y no encontraran publicidad en los tests

Informacion
DietéticaSAS 2007 - Parte 2
Etiquetas
Dietética y Nutrición OPE
Numero de preguntas
51
Situacion
Preguntas independientes.
Quiero hacer preguntas o

La cinta métrica en la unidad de dietética se utiliza para valorar:
a) Circunferencia del brazo
d) A y C son correctas
b) Medir pliegue cutáneo
c) Perímetros corporales

La sacarosa es un:
a) Monosacárido.
b) Disacárido.
c) Polisacárido.
d) Almidón.

Qué son las dietas modulares:
c) Presentan mejor sabor y una composición más completa
b) Son dietas que aporta diferentes nutrientes en forma completa o elemental
d) Contienen todos los nutrientes necesarios para el paciente
a) Dietas exentas de lactosa y fibra

El principio inmediato que predomina en los cereales, tubérculos y legumbres es:
d) Vitaminas y minerales.
b) Proteínas.
c) Grasas.
a) Hidratos de carbono.

La vitamina C:
a) Aparece únicamente en alimentos de origen animal.
d) Se encuentra en cítricos, fresas, coles y guisantes.
c) Aumenta los niveles séricos de colesterol y triglicéridos.
b) Es una vitamina liposoluble.

El plan dietético de la hepatitis tiene como objetivo principal:
b) reponer la pérdida de hierro y calcio.
a) Facilitar la masticación de los alimentos.
c) Permitir, y quizás acelerar, la reparación del tejido hepático dañado.
d) Que el paciente hepático guarde reposo físico.

Los instrumentos más utilizados en la unidad de dietética para valoración antropométrica:
b) Técnica ultrasonido
c) Análisis de impedancia bioeléctrica
d) Resonancia magnética
a) Báscula y estadiómetro

El origen de la colitis ulcerosa es:
a) Alérgicos
b) Tóxicos
d) Infecciosos
c) Desconocido

Para la síntesis de las hormonas tiroideas es necesario:
d) Yodo.
b) Cromo.
c) Manganeso
a) Ácido fólico.

La dieta hepatoprotectora debe ser:
d) Ligeramente elevada en Glúcidos y lípidos.
a) Ligeramente hiperproteica e hipercalórica.
c) Ligeramente elevada en grasas.
b) Ligeramente hipoproteica e hipocalórica.


Nota
Correctas
Incorrectas
Sin contestar
Total

?

?
?
?
?