El consumo de embutido y carne roja aumenta la mortalidad, según un macroestudio europeo

Un estudio internacional en el que ha participado la Consejería de Sanidad del Principado que aportó datos de 8.542 asturianos, destaca que el abuso en el consumo de carne roja y, sobre todo, de embutidos puede incrementar el riesgo de muerte …

El consumo de embutido y carne roja aumenta la mortalidad, según un macroestudio europeo – La Nueva España – Diario Independiente de Asturias.