Comunidad de Opositores

En la dieta del paciente quemado hay que aumentar el aporte de:

a) Alimentos fríos. b) Alimentos dulces y salados. c) Energía, proteínas, vitaminas y minerales. d) Zumos de frutas.

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La vitamina C:

b) Es una vitamina liposoluble. d) Se encuentra en cítricos, fresas, coles y guisantes. c) Aumenta los niveles séricos de colesterol y triglicéridos. a) Aparece únicamente en alimentos de origen animal.

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Cuándo se obstruye una sonda qué complicaciones técnicas tiene:

d) Complicaciones gastrointestinales c) Complicaciones metabólicas a) Complicaciones infecciosas b) Complicaciones mecánicas

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La vitamina E se encuentra en:

d) Miel de flores. c) Huevos, aceites de frutas y semillas y algunos cereales. b) Verduras y hortalizas. a) Carnes rojas.

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Para aumentar el volumen de las heces y la osmolaridad intestinal qué alimentos debemos consumir:

b) Cereales integrales c) Quesos curados y secos d) A y B son correctas a) Hortalizas y frutas

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Para una correcta absorción del hierro es necesario:

d) Vitamina K c) Vitamina C b) Vitamina B a) Vitamina A

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Las sondas nasoenterales que se utiliza en Nutrición Enteral deben ser de:

c) Cloruro de polivinilo a) Plástico b) Silicona o poliuretano d) Tipo Levin

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La ferritina:

d) Se sintetiza en la glándula tiroides. b) Es un depósito movilizarle de hierro. c) Transporta fósforo mineral. a) Es un enzima.

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Uno de los objetivos del tratamiento dietético en la encefalopatía hepática es:

d) Ninguna respuesta es correcta. c) Favorecer la formación de amoniaco. b) Incrementar las grasas en la dieta, para restablecer la función hepática. a) Evitar la formación de amoniaco.

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Las dietas cualitativas están indicadas, por ejemplo en:

d) En la dieta hiperproteíca. b) En la dieta hipocalórica. c) En la úlcera gástrica o duodenal. a) La diabetes mellitus.

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