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DietéticaSAS 2007 - Parte 2
Etiquetas
Dietética y Nutrición OPE
Numero de preguntas
51
Situacion
Preguntas independientes.
Quiero hacer preguntas o
En la enfermedad diverticular del colon está relacionada con una alimentación:
d) Pobre en proteínas
a) Pobre en residuos
b) Rica en residuos
c) Rica en proteínas

Cuándo se obstruye una sonda qué complicaciones técnicas tiene:
b) Complicaciones mecánicas
d) Complicaciones gastrointestinales
c) Complicaciones metabólicas
a) Complicaciones infecciosas

Dentro de los parámetros de calidad de una dieta, la densidad de nutrientes evalúa:
a) La proporción de proteínas presente en la dieta.
b) La proporción de hierro y calcio en la dieta.
d) La cantidad de nutrientes en el total de la dieta
c) El coeficiente de digestibilidad.

La sacarosa es un:
c) Polisacárido.
a) Monosacárido.
b) Disacárido.
d) Almidón.

El Servicio Andaluz de Salud cuenta con los siguientes centros directivos:
d) Dirección General de Asistencia Sanitaria, Secretaría General de Salud Pública y Participación, Dirección General de Innovación Sanitaria, Sistemas y Tecnologías.
c) Dirección General de Calidad, Investigación y Gestión del Conocimiento, Dirección General de Asistencia Sanitaria, Dirección General de Personal y Desarrollo Profesional, Dirección General de Gestión Económica.
a) Dirección-Gerencia, Secretaría General, Dirección General de Asistencia Sanitaria, Dirección General de Personal y Desarrollo Profesional, Dirección General de Gestión Económica.
b) Dirección-Gerencia, Secretaría General, Dirección General de Planificación y Financiación, Dirección General de Calidad, Investigación y Gestión del Conocimiento,

Qué diarrea produce irritación en la mucosa y destrucción de la flora intestinal:
b) Diarrea agudas
c) Diarrea por fármacos
a) Diarrea del viajero
d) Diarrea crónica

Cómo administramos la nutrición enteral:
d) Por sonda hasta el yeyuno
c) Directamente por boca
a) A diferentes tramos del tubo digestivo por una sonda
b) Por sonda hasta el estómago

Un enfermo celiaco es:
a) Intolerante a la lactosa.
d) Alérgico al huevo.
c) Intolerante al gluten.
b) Intolerante a la proteína animal.

Para calcular la energía consumida a diario por un paciente / cliente, hay que tener en cuenta:
d) La distribución diaria de la toma de alimentos.
a) El metabolismo basal (Mb) y la actividad física (GA).
b) Exclusivamente el metabolismo basal (MB).
c) Exclusivamente la actividad física (GA).

Uno de los alimentos permitidos en las enfermedades de las vías biliares es:
c) Yogur descremado.
a) Legumbres, a ser posible, con piel.
d) Patatas fritas.
b) Bebidas refrescantes con gas.


Nota
Correctas
Incorrectas
Sin contestar
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